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怎样才是成功的塔皮呢?抢救烘焙失误!
我们先来解释成功的塔皮外观需呈现出如何的样貌,接下来再一一剖析什么样的外观和原因,进而造成塔皮外观的不理想。图片来源于网络侵删1.整体烤色均匀。2.塔皮没有隆起或严重皱缩。图片来......
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甲流痊愈后这么吃!清淡好消化,家常做法就养人
阅读之前,麻烦用你发财的小手点点"??",创作不易,感谢大家的支持!每日更新更多优质内容甲流痊愈后,肠胃还处于温和调理阶段,饮食重点要放在清淡、好消化、营养均衡上。今天分享3道适配......
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小雪过后,吃羊肉牛肉都不如这4道菜,高钙高蛋白,营养还解馋
随着冬季的来临,天气逐渐寒冷,身体对于营养的需求也变得愈加迫切。虽然羊肉和牛肉是冬季的常见滋补食材,但若想要更全面地摄取高钙高蛋白,促进身体健康、增强免疫力,不妨尝试一些更为多样化......
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猪肉腥味最怕“它”,炖猪肉时加点,软糯不柴,香味浓郁,特好吃
猪肉作为最常见的食材之一,几乎遍布每家每户的餐桌。即便是再美味的食材,也难免会遇到一些小困扰,比如猪肉特有的腥味,这往往会影响菜肴的整体口感和风味。不过,不必担心,因为有一种神奇的......
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寒气降临,建议常做这五道菜给家人吃,香气四溢,暖心又暖胃
寒气如潮水般悄然降临,冬日的氛围愈发浓烈。在这寒冷的季节里,家人的健康与温暖成了我们最牵挂的事。一顿热气腾腾、香气四溢的饭菜,不仅能驱散身上的寒意,更能温暖家人的心。今天,就为大家......
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汤汁浓郁 软烂鲜香 西红柿烧牛肉 番茄炖牛肉上桌下饭汤汁都不剩
过了小雪了,真正进入冬季了,我们要注意饮食和保养,冬天吃牛肉那是最香不过了,一锅番茄炖牛肉,软烂鲜香,满满的胶原蛋白,配上米饭,那是连汤汁不剩的吃法,今日我来分享......
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小吃来一点,健康多一点!
一、豆花布丁1.豆浆粉40g,白凉粉35g。2.豆浆粉+300ml热水煮沸(可过滤一下更细腻)。2.倒入白凉粉搅拌均匀3倒容器中冷藏至凝固。3.用勺子舀到碗中,搭配爱吃的小食。......
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学会这样做蒜蓉粉丝蒸鱿鱼,美味解馋又有营养,好吃到停不下来
鱿鱼,这深海中的珍宝,携带着大海的浓郁香气,一直受到各年龄段食客的喜爱。当然,鱿鱼本身的营养价值也是丰富至极,它不仅富含蛋白质、维生素B群和矿物质,而且低脂肪、低热量,对于追求健康......
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做凉拌藕片,一焯水就发黑?教你2个诀窍,藕片白净爽脆,不发黑
做凉拌藕片,一焯水就发黑?教你2个诀窍,藕片白净爽脆,不发黑莲藕是冬季上市的时令菜,营养丰富,口感爽脆,受到很多人的喜爱。莲藕富含植物蛋白、铁、维C、膳食纤维等营养,可以清热凉血、......
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再贵也要吃!11月正大量上市, 一润肺, 二化痰, 三排毒, 错过真可惜!
转眼11月入冬,天气一天比一天干燥,早晚温差还大,家里老人孩子,总容易喉咙干、咳痰多,整个人也没精神。其实不用急着吃药,应季的“宝藏蔬菜”,早就上市了——就是芥菜!别看它常见,营养......
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家庭版芋儿鸡的做法,鸡肉鲜香麻辣,芋头软烂入味,汤汁都炫完了
在家中烹饪是一种无与伦比的享受,尤其是当你设法将一道传统美食变成家庭版的佳肴时。今天,我将与你分享家庭版芋儿鸡的烹饪秘诀,这是一道将鸡肉的鲜香和芋头的软烂完美融合的佳肴,再加上那麻......
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美食推荐:秘制私房仔排、香兰叶炸鸡、清油火锅制作方法
图片来源于网络侵删秘制私房仔排原料:猪排骨24斤。调料:自制卤汁30斤,自制蒜蓉酱100克。制作:1、猪肋排改成15厘米见方的块,再切十字花刀,入流水冲洗去掉表面的污油血渍。2、......
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馄饨皮不用买了,教你在家轻松做,薄如纸,超筋道!
我最喜欢吃馄饨了,无论是清晨的一碗热腾腾的馄饨汤,还是夜晚小吃摊上的一盘香辣馄饨,都能让人感到无比满足。而制作馄饨的关键之一,便是那张薄如蝉翼、口感筋道的馄饨皮。市面上售卖的馄饨皮......
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大冷天别忘了这四道美味!家常菜谱分享,带给你暖意和满足的享受
天来了,气温骤降,人们纷纷穿上了厚重的衣物。在这个寒冷的季节里,我们的饮食也需要做出相应的调整。今天,我来为大家介绍四道适合冬天吃的家常菜,它们不仅好吃美味,还能解馋,让你的冬天不......
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自己不知道吃什么菜?推荐几款家常菜,学会自己在家做好吃又下饭
天天不知道在家做什么饭菜,今天给大家分享几款适合在家做的饭菜,做法简单,每道菜都会让人流口水,和米饭是绝配,让你多吃一碗饭,收藏好,学着做,不用为每天做饭而发愁了,厨房小白也能轻松......

