一杯漏点的柠檬茶引发十分钟辱骂风暴,二十岁店员颤抖着道歉仍坚持完成工作,星巴克声明中藏着危机公关的智慧密码。
8月24日下午,上海某星巴克门店内发生了一起令人唏嘘的顾客辱骂店员事件。

据现场目击者拍摄的视频显示,一名身着浅色连衣裙的女子站在柜台前,情绪激动地用手指不断敲击台面,尖锐的嗓音穿透了整个咖啡厅:"你们星巴克就这种服务水平?我花钱是来受气的吗?"而被指责的年轻女店员始终低着头,双手紧握放在身前,偶尔小声解释着什么,但很快又被更大的斥责声淹没。

这场单方面的言语风暴持续了整整十分钟。期间,女子多次使用"没长眼睛""脑子进水"等侮辱性词汇,甚至扬言要投诉到"让这家店关门"。坐在角落的顾客王先生回忆道:"当时我正在修改方案,突然被一阵刺耳的骂声打断。那个店员看起来也就二十出头,眼眶都红了却还在坚持道歉。"他注意到,店员在操作POS机时手指明显在发抖,而女子身旁的男伴几次想劝阻,都被甩开了手臂。

事件起因其实只是一杯漏点的冰摇柠檬茶。据门店经理事后透露,当时正值下午茶高峰时段,收银系统又临时出现卡顿,新入职的实习生小张在慌乱中漏录了订单。发现差错后,店方立即补做了饮品并主动提出全额免单,但女子坚持要求"必须给个说法"。监控画面显示,从发现少饮品到爆发冲突,前后不过三分钟。
"小张是我们店最细心的员工,那天她负责的区城顾客满意度一直是100%。"店长声音有些哽咽。这个来自安徽农村的姑娘刚通过"星巴克青年学者计划"获得晋升机会,事件发生后躲在仓库哭了半小时。令人动容的是,整理好情绪后她仍坚持完成了当晚的闭店工作,甚至把女子骂人时碰倒的糖包架重新排列整齐。
星巴克中国在25日晚间发布声明,强调"任何暴力行为都不该出现在咖啡店里",同时宣布将为涉事员工提供心理疏导。值得玩味的是,声明中特别提到"将优化点单系统的二次确认功能",这种将技术改进作为危机公关切入点的做法,被营销专家评为"既保全顾客面子又实质解决问题的智慧之举"。
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