户外活动必须要认识的救命草
1、葛藤
葛藤在华北分布广泛，在山上很容易找到。它有两个重要作用，一是可以做成绳索，其二，也是更为关键的，它能解决食物问题。葛藤有粗大厚实的块根，淀粉含量很高，每个块根重达一公斤。每天只要挖到一颗葛藤的块根，就可以坚持很多天不会被饿死。并且，即便在冬天，这些块根依然存在。所以在需要考虑户外生存时，找到葛藤，就能远离死亡威胁。
2、椴树
北方森林里椴树数量众多，其叶子是上好的野菜，春夏秋三季均可食用。虽然它能提供的热量不如橡子和葛根，但保证不被饿死还是没问题的。而且椴树分布广泛，采集椴叶也很简单。如果在北方夏秋季的森林中还会被饿死，那可就太不明智了。
3、橡树
北方丛林中橡树随处可见，有橡树就有橡果。橡子虽然口感欠佳，但富含淀粉，秋冬之际找到橡树就意味着找到了食物来源。此外，橡树附近一般有很多松鼠，在冬天，松鼠大概是最容易抓到的动物了。而且如果找到小松鼠的洞，通常能挖掘到不少食物。据了解，华北地区的松鼠和东北的有所不同，大部分松鼠洞不在树洞里面，而是在地面上。
4、白桦
白桦很好辨认。和猕猴桃一样，它能解决水的问题，天然小白桦可是有名的“饮料”。要是在野外连桦树都找不到，那还是待在城里比较好。
5、猕猴桃
在北方的密林中，猕猴桃随处可见，且易于辨认。它的果实美味可口，叶子也能充饥。如果没有水了，砍断猕猴桃的枝干，就能看到液汁流出，虽然口感不太好，但用来救命是没问题的。
6、野百合
野外的百合数量不少，也容易辨认，其根、叶、花营养丰富，口感也不错。不过，它不如前面五种植物容易寻找。
野外能够救命的植物有很多，而上面介绍的几种是最容易辨认且分布广泛的。一般来说，只要认识这几种植物，保证10天半个月不被饿死是没问题的。如果不是被追杀，这段时间通常足够被救援人员找到。
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