餐饮公司西贝与罗永浩关于“预制菜”的争论进入新阶段。9月14日晚，西贝创始人贾国龙在微信群中的一段发言被广泛传播，随后罗永浩邀请贾国龙进行直播对话。9月12日晚，西贝召开了一场名为“1.8万名伙伴跟罗...
餐饮公司西贝与罗永浩关于“预制菜”的争论进入新阶段。9月14日晚，西贝创始人贾国龙在微信群中的一段发言被广泛传播，随后罗永浩邀请贾国龙进行直播对话。
9月12日晚，西贝召开了一场名为“1.8万名伙伴跟罗永浩之战”的全员大会，贾国龙亲自出席。此次会议的主要目的是鼓舞员工士气，鼓励他们顶住压力，继续为顾客提供优质服务。由于“西贝预制菜”风波的影响，许多门店的员工受到了网络暴力，甚至每天接到十几通辱骂电话。
为了支持一线员工，西贝宣布向他们发放500元补贴，并且这些补贴已经到账。此外，公司正在讨论进一步提升一线员工薪酬的计划。
目前，西贝拥有370多家直营门店和1.8万多名员工，2023年的营收达到62亿元。此前，西贝于9月12日发布了一封《西贝全体伙伴致顾客的一封信》，宣布将向全社会开放后厨参观。顾客可以在就餐时提出参观后厨的要求，在穿戴相关食安防护服装并符合食品安全要求的前提下进行参观。
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